SIGEP - MACHINES DE BOULANGERIE
Machines de boulangerie
Machines de boulangerie, Pasta et Pizza
Le secteur consacré à la Boulangerie, aux Pâtes fraîches et à la Pizza ne pouvait certes pas manquer à Sigep
pour compléter l´initiative réservée aux boulangeries/pâtisseries, aux
boulangeries/pizzerias, ainsi qu'aux boulangeries qui préparent aussi
des viennoiseries.
Cette section, présente depuis quelques années à Sigep, permet de perfectionner l´offre d´exposition des produits alimentaires étroitement liés au gâteau artisanal.
Pour étoffer la vitrine des événements réservés à la boulangerie, viennoiseries et pâtes fraîches
La manifestation, à sa 39ème édition, est considérée la plus importante
au monde dans le secteur du gelato artisanales, la première en Europe
pour la pâtisserie artisanale et un rendez-vous à ne pas manquer pour la
boulangerie artisanale.
En exposition toutes les nouveautés sur les
matières premières et les produits de base, les installations, les
équipements, l´ameublement et les services pour gelato, pâtisserie et
boulangerie artisanales.
Les sections thématiques, les concours
internationaux, les championnats, les démonstrations, les cours et
séminaires de formation ainsi que l´exposition en font un grand
événement.
